viernes, 30 de enero de 2009

Vodka. 4. BELVEDERE


Origen: Polonia

Alcohol: 40º


Procedente del país donde se supone que el vodka fue destilado por primera vez, con un nombre de ensueño -recuperado de un palacio romántico de muy buén ver que es lo que significa- y un diseño estilizado y elegante, Belvedere es el vodka del todo-poderoso grupo LVMH, lo que le asegura una presencia desiciva en duty frees y bares de diseño de todo el mundo. La calidad es, eso sí, suprema, tal como la selección de las materias primas, centeno de la variedad Dankowki, procedente de la villa de Zyrardow, en las llanuras de Mazovia, al oeste de Varsovia, y sometida a una cuádruple destilación, lo que le aporta su característico sabor sutilmente dulzón.

jueves, 29 de enero de 2009

Vodka. 3. LEVEL


Origen: Suecia

Alcohol: 40º


De la misma casa que Absolut, unio de los más famosos vodkas del mundo, el Level se revela como ""una bebida superior con carácter no convencional", según su propia elegía y autobombo. La tradicción de los vodkas suecos es larga: se elaboran desde el siglo XV, aunque esta denominación sea relalativamente reciente, ya que en el país escandinavo, hasta hace poco se han llamado brÄNNVIN (vino ardiente). Entonces -como ahora- se elaboraba a partir de cereales y se empleaba sobre todo con fines medicinales (aún hoy, hay quien lo utiliza para combatir males tan comunes como las penas de amor o el aburrimiento...) Así las cosas, en el siglo XVII, el aguardiente destilado ya se había convertido en la bebida nacional sueca.

lunes, 26 de enero de 2009

Vodka. 2. SKYY


Origen: Estados Unidos.

Alcohol: 40º



Cuando uno se encuentra con la botella azul índigo de Dkyy Vodka no sabe si servirse un chupito o colocarse unas gotitas en el cuello, tal es la elegancia de esta botella que envidiaría más de una marca de perfumes. Por lo demás hay que decir que el gran mérito de este vodka de San Francisco es que ha nacido para no ser sufrido. La idea de su progenitor, el polifacético Maurice Kanbar, fue la de crear un vodka tan puro que pudiera evitar aquella desagradable experiencia que denominamos resaca y que no es más que una fermentación de las impurezas propias de una destilación imperfecta. Para ello, Kanbar trabajó con los mejores trigos y se inventó una cuadruple destilación, que asegura un resultado inmaculado, por el que suspiran hasta los mismisimos rusos

Vodka - Introducción.

Destilado por primera vez en el siglo XIV por monjes polacos, hoy el vodka es la bebida más deseada en la barra del bar y un territorio donde tiene lugar una intensa batalla de marketing y diseño.
Además, los mejores licores de la familia ya no son los rusos: los hay suecos, franceses, americanos, suizos y por supuesto polacos

Al contrario de lo que sucede con los destilados, el vodka no tiene historias con piratas ( como el ron) ni ha vivido en suntosos castillos (como el coñac), Tampoco tiene complicadas regulaciones para su elaboración como el whisky de malta. , Sin embargo, todo esto no quita que sea la bebida con la que se combina en cócteles y tragos largos. De allí, probablemente, la actual guerra del vodka que se produce en el más complidado de los campos: el del diseño y el marketing. Algunas de las botellas más espectaculares y muchas de las campañas más brillantes de los últimos años forman parte del mundo del vodka.
Pero además de un asunto de diseño y marketing, el vodka - o la vodka, como se quiera, en castellano no tiene género es metrosexual - es un asunto sibarita.
Algunos son puros y cristalinos, otros añejados en maderas de calidad, otros aromatizados... En definitiva, un complejo universo para disfrutar
de los sentidos

domingo, 25 de enero de 2009

Alberto Guardiani

ESTA ENTRE LOS DISEÑADORES MAS SOFISTICADOS DEL MUNDO, SUS ZAPATOS SON SINONIMO DE CLAIDAD Y PRECIOSISMO.



Heredero de una familia de artesanos del calzado, Alberto Guardianies actualmente uno de los cradores más sofisticados del mundo del lujo del calzado italiano. Personaje poco amante de los focos, Guardiani ha preferido que sea su trabajo y no su persona el que se lleve el protagonismo. Hoy su marca es conocida por su combinación de tradición, calidad y modernidad. Siempre atenta a las tendencias y corrientes de la moda, pero sin olvidar la clase propia hredera d un producto que ser erealia en la región de Marche, de donde sale el calzado Made in Italy más apreciado.